來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 

　　冬季來(lái)臨，奶牛養(yǎng)殖需要貯存大量精飼料和青粗飼料，如果貯存不當(dāng)，容易造成飼料發(fā)霉變質(zhì)，不僅損害奶牛健康，而且還容易造成生乳中黃曲霉毒素超標(biāo)。為了有效控制生乳中的黃曲霉毒素殘留，保障生乳質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織專家制定了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《生乳中黃曲霉毒素M1控制技術(shù)規(guī)范》（NY/T3314-2018），找出了從飼料質(zhì)量控制-奶畜飼養(yǎng)管理-生乳中黃曲霉毒素M1監(jiān)測(cè)各環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)，為有效控制奶及奶制品中黃曲霉毒素M1污染提供技術(shù)支撐。

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