“紅傘傘，白桿桿，吃完一起躺板板……” 
隨著雨季來臨

野生菌大量上市

一年一度的“吃菌季”來了

   在我國南方地區(qū)，由于地形、氣候等條件，孕育了豐富的可食用野生菌資源。野生菌又稱蘑菇、蕈，是一類大型真菌，按照能否食用，可分為食用菌和有毒菌。一些野生的毒蘑菇與食用菇類外形相似，鑒別需要具備專業(yè)知識并借助一定的儀器設(shè)備，僅靠肉眼和根據(jù)形態(tài)、氣味、顏色等外貌特征難以辨別，極易誤食而引起中毒。蘑菇食物中毒一直以來也是我國重點關(guān)注的食品安全問題之一。

    

趁著今年菌子正當(dāng)季，我司將邀請長期研究菌類作物的蓋宇鵬教授為大家?guī)砟⒐蕉舅氐膶鲋辈セ顒印，F(xiàn)邀請各位老師參與本次線上直播，更有相關(guān)產(chǎn)品驚喜福利活動等著大家哦！
直播主題：常見毒蘑菇及毒素檢測技術(shù)方法
直播時間：2023年7月13日  14：00-15：00

主講人：蓋宇鵬
魯東大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授 博士 

研究領(lǐng)域：大型真菌分類及分子系統(tǒng)學(xué)

發(fā)表新種18個，中國新紀(jì)錄種2個

現(xiàn)任魯東大學(xué)農(nóng)學(xué)院教學(xué)實驗中心 主任

中國菌物學(xué)會菌物多樣性及系統(tǒng)學(xué)專業(yè)委員會 委員

中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會食用菌專業(yè)委員會 委員

中國菌物學(xué)會菌物文化分會 理事

近5年先后主持和參加國家和部省級科研課題6項，發(fā)表SCI論文13篇，國內(nèi)期刊論文12篇，發(fā)表著作5篇，授權(quán)國家發(fā)明專利3項。

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